Trüffel Carpaccio
Trüffel aus Italien
Tradition und Geschichte des Trüffelsammelns in Molise, Italien.
Trüffel Carpaccio
Trüffel aus Italien
Tradition und Geschichte des Trüffelsammelns in Molise, Italien.
Trüffel Carpaccio
Trüffel Carpaccio
Trüffel Carpaccio

Carpaccio di Tartufo Nero

Trüffel Carpaccio

Hauchdünne Trüffelscheiben, veredelt in bestem Olivenöl, entfalten ihre Geschmacksintensität auf Ihrem Gaumen und verwandeln jedes Gericht in ein Gourmet-Erlebnis.
Angebotspreis€26,99 Regulärer Preis€31,99
53,98€ /100g

Inkl. Steuern zzgl. Versandkosten

(Du sparst €5,00)
Geschmacksnote: Intensiv, aromatisch
Qualitätsmerkmal: Topping, Akzent
Anwendung: Fein, delikat

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Portion:

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Carpaccio di Tartufo Nero

Trüffelcarpaccio aus schwarzen Sommertrüffeln aus Molise

Ein Qualitätsprodukt mit unverwechselbarem Geschmack

Ideal zur geschmacklichen Aufwertung aller möglichen Speisen und Gerichte

Trüffelernte mit Hunden in Molise

Unsere treuen Hunde spielen die Hauptrolle. Diese geschulten Vierbeiner sind Experten darin, die verborgenen Trüffel in den Tiefen der Wälder aufzuspüren. Mit feinem Gespür und unermüdlichem Eifer führen sie unsere Trüffelsucher zu den kostbaren Pilzen, wobei sie uns helfen, diese natürlichen Schätze nachhaltig und mit Respekt für das Ökosystem zu ernten.

Tradition

Traditionen sind der Schlüssel zu unserer Authentizität. Wir bewahren die jahrzehntealten Methoden der Trüffelsuche und -verarbeitung, die in Molise von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Qualität

Qualität ist unsere oberste Priorität. Vom sorgfältigen Sammeln der Trüffel bis hin zur präzisen Veredelung – wir stellen sicher, dass jedes Tubera Mundi-Produkt den höchsten Standards entspricht.

Nachhaltigkeit

Wir verpflichten uns zu Nachhaltigkeit in jedem Schritt. Durch den Einsatz umweltschonender Erntemethoden und die Förderung eines bewussten Umgangs mit Ressourcen tragen wir aktiv zum Schutz der natürlichen Ökosysteme bei.

Die Passion hinter Tubera Mundi

Mario, der Gründer von Tubera Mundi, bringt seine tiefe Verbundenheit zu seiner Heimat Molise und seine Leidenschaft für authentische Trüffelprodukte in jedes unserer Produkte ein. Inspiriert von den reichen Traditionen der Trüffelsuche und -verarbeitung in Molise, hat Mario es sich zur Aufgabe gemacht, die Essenz dieser Region in unseren Trüffelbutter zu konservieren. Seine Hingabe für Qualität und Authentizität ist in jedem Glas Trüffelbutter spürbar – ein echtes Stück italienischer Handwerkskunst.

Unsere Trüffelprodukte beginnen ihre Reise in den unberührten Wäldern von Molise, wo hochwertige Trüffel mit Sorgfalt und Respekt für die Natur geerntet werden. Diese exquisiten Trüffel werden dann sorgfältig ausgewählt und in unseren verschiedenen Produkten verarbeitet, sei es in unserer feinen Trüffelbutter, im aromatischen Trüffelöl oder in unseren anderen Trüffeldelikatessen. Jedes Produkt spiegelt die Reichhaltigkeit und das Aroma seiner Herkunft wider und bringt die Essenz und Reinheit von Molise direkt auf Ihren Tisch.

Customer Reviews

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Lena Hoffmann
Geschmackliche Bereicherung

Jedes Mal, wenn ich das Trüffelcarpaccio verwende, ist das Ergebnis beeindruckend. Es passt hervorragend zu den Trüffelölen und macht jedes Essen zu etwas Besonderem.

S
Sarah Schmied
Eigentloch Top

Galube für Trüffelliebhaber ist es perfekt! Ich bin nur nicht so der Trüffelfan

L
Liam O'Connor
Mal was anderes

Vorher noch keine erfahrung mit Trüffeln gehabt, sehr intensiver Geschmack.

L
Luca Happel
Für Trüffelliebhaber ein Muss

Als großer Trüffelfan habe ich schon viele Produkte ausprobiert, aber dieses Carpaccio ist unübertroffen. Es ist so leicht zu verwenden und die Rezepte auf der Webseite sind eine große Inspiration.

A
Alex Liebing
Hochwertig und delikat

Dieses Produkt hat meine Erwartungen übertroffen. Nicht nur die Qualität ist hervorragend, sondern auch die einfache Handhabung. Ich habe es zusammen mit der Trüffelbutter von euch genutzt und war begeistert.