Zutaten: Für die Ravioli: 200 g Mehl (Typ 00 für Pasta) 2 große Eier 1 Prise Salz 150 g Ricotta-Käse 50 g geriebener Parmesan 2-3 TL unserer Trüffelsauce Für die Soße: 250 ml Sahne 2 EL ...

Zutaten: 400 g Tagliatelle 2 EL Trüffelöl 2 Schalotten, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 250 ml Sahne 2 EL Trüffelsauce Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Frischer P...

Zutaten: Pizzateig (hausgemacht oder fertig gekauft) 200 g frische Champignons, in Scheiben geschnitten 2 EL Olivenöl, plus etwas extra zum Beträufeln 150 g Mozzarella, gerieben oder in Scheib...

Zutaten: 250 g Hühnerbrust, fein gehackt 1 EL Sojasauce 1 EL Sesamöl 1 TL weißer Pfeffer 1 TL Shaoxing-Wein (chinesischer Kochwein) oder trockener Sherry 2 EL fein gewürfelte Wasser-Kastanie...

Zutaten: 4 große Eier 2 EL unserer Trüffelbutter 1 EL Sahne oder Vollmilch Trüffelsalz nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Frische Trüffel zum Garnieren (optional) Anleitung:...

  Zutaten: 200 g hochwertiges Rinderfilet, sehr fein gehackt 2 TL von unserem gehacktem Trüffel 1 TL unseres Trüffelöls 1 TL Dijon-Senf 1 kleines Schalotte, fein gewürfelt Einige Kapern, fei...

Für 2 PersonenZubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten: Verschiedenes Gemüse nach Wahl (z.B. Zucchini, Paprika, Champignons) 3 EL Trüffelöl 2 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer Frische Kräuter na...

Für 2 PersonenZubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten: 500g Karotten 3 EL Trüffelöl 2 TL Honig Salz und Pfeffer Frischer Thymian Zubereitung: 1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. 2...

Für 2 PersonenZubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten: 2 große Süßkartoffeln 3 EL Trüffelöl 2 TL Meersalz 2 TL frischer Rosmarin Zubereitung: 1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. 2....