Trüffelöl-Gebratene Karotten

Trüffelöl-Überzogene Süßkartoffelpommes Du liest Trüffelöl-Gebratene Karotten 1 Minute Weiter Trüffelöl-Grillgemüse

Von Lucas Bender24. Nov 2023

Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten

Zutaten:

500g Karotten

3 EL Trüffelöl

2 TL Honig

Salz und Pfeffer

Frischer Thymian

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

2. Mischen Sie das Trüffelöl mit dem Honig, und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.

3. Tossen Sie die Karotten in der Mischung und verteilen Sie sie auf einem Backblech.

4. Rösten Sie die Karotten für etwa 20 Minuten, bis sie zart und leicht karamelisiert sind.

4. Garnieren Sie die Karotten mit frischem Thymian vor dem Servieren.