Von Lucas Bender
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Zutaten:
2 Rindersteaks
4 EL Trüffel-Carpaccio
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Steak braten: Steaks mit Olivenöl braten und nach Geschmack würzen.
2. Trüffel: Nach dem Braten Trüffel-Carpaccio auf den Steaks verteilen.
3. Servieren: Heiß servieren, eventuell mit einem frischen Salat.