Rezepte
Trüffel Carpaccio
Lammkoteletts mit Trüffel-Carpaccio
Für 2 PersonenZubereitungszeit: 25 Minuten
Zutaten:
4 Lammkoteletts
4 EL Trüffel-Carpaccio
2 EL Olivenöl
Rosmarin, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
1. Lamm: Braten Sie die Koteletts in Olivenöl, wü...
Trüffel Carpaccio
Kartoffelstampf mit Trüffel-Carpaccio
Für 2 PersonenZubereitungszeit: 25 Minuten
Zutaten:
4 mittelgroße Kartoffeln
4 EL Trüffel-Carpaccio
2 EL Butter
50ml Milch
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Kartoffeln: Kochen, bis sie weich ...
Trüffel Carpaccio
Trüffel-Carpaccio und Avocado-Toast
Für 2 PersonenZubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten:
4 Scheiben Vollkornbrot
1 Avocado
4 EL Trüffel-Carpaccio
Chiliflocken
Salz
Zubereitung:
Toast: Brot rösten.
Avocado: Auf dem Toast zerdrücken....
Trüffel Carpaccio
Pasta mit Trüffel-Carpaccio
Für 2 PersonenZubereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten:
200g Spaghetti
4 EL Trüffel-Carpaccio
2 EL Parmesan, gerieben
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe, gehackt
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Pasta ko...
Trüffel Carpaccio
Rindersteak mit Trüffel-Carpaccio
Für 2 PersonenZubereitungszeit: 25 Minuten
Zutaten:
2 Rindersteaks
4 EL Trüffel-Carpaccio
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Steak braten: Steaks mit Olivenöl braten und nach Gesc...